{"id":4663,"date":"2024-06-08T07:06:09","date_gmt":"2024-06-08T07:06:09","guid":{"rendered":"https:\/\/camminodeisettelaghi.it\/blog\/"},"modified":"2026-03-19T08:17:44","modified_gmt":"2026-03-19T08:17:44","slug":"blog","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/camminodeisettelaghi.it\/en\/blog\/","title":{"rendered":"Blog"},"content":{"rendered":"\t\t
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DIVIN NOSIOLA 2026<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>

27 marzo – 10 aprile \u2013 Valle dei Laghi, Trentino<\/b><\/span><\/span><\/span><\/p>

Parlare di Nosiola \u00e8 immergersi nella storia e nella tradizione vitivinicola del Trentino, la storia dell\u2019unico vitigno autoctono a bacca bianca profondamente legato al suo territorio, in particolare alle colline che circondano la Valle dei Laghi, <\/span><\/span><\/span>frutto del lavoro di quanti credono che sia ancora necessario attendere il tempo giusto per le cose buone.<\/span><\/span><\/span><\/p>

Parlare di Nosiola \u00e8 parlare di un vino importante che affonda le radici in un territorio ricco di storia e di tradizioni che <\/span><\/span><\/span>ne racconta la sua bellezza, la sua cultura e la sua gente. <\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>

Parlare di Vino Santo \u00e8 parlare di storia di comunit\u00e0. Il Vino Santo \u00e8 il passito dei passiti prodotto a Sarche gi\u00e0 dal 1550, \u00a0dove un inventario menziona \u201c<\/span><\/span><\/span>cadara vini sancti in cellario sub hospitio<\/i><\/span><\/span><\/span>\u201d<\/span><\/span><\/span>, che risulta la pi\u00f9 antica attestazione della produzione di questo vino in Valle dei laghi e nell’Ottocento documenti testimoniano che veniva \u00a0esportato in tutta Europa (Parigi, Anversa, Trieste) e anche in Australia.<\/span><\/span><\/span><\/p>

La sua produzione \u00e8 un rito, u<\/span><\/span><\/span>n rito che diventa occasione di incontro e di condivisione <\/span><\/span><\/span>di un <\/span><\/span><\/span>vino frutto di un lavoro corale e di antiche tradizioni. Tra queste il Rito della Spremitura che \u00e8 diventato nel tempo uno dei momenti simbolicamente pi\u00f9 importanti della Valle dei Laghi e che si svolge in occasione della Settimana Santa.<\/span><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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In un Cammino che porter\u00e0 ad un\u2019immersione in angoli inesplorati di una natura che sa ancora essere incontaminata e tutta da scoprire, a passo lento e con ogni senso aperto alla meraviglia.I Sette Laghi sono uniti tra loro da questo Cammino, in un percorso ad anello di circa ottanta chilometri, che si snoda alle pendici delle catene montuose, lungo le rive della Sarca e tra mulattiere e sentieri che conservano segni di un passato che non va dimenticato.Il Cammino \u00e8 suddiviso in cinque tappe di altrettanti giorni, che porteranno lungo i sette incantevoli laghi alpini del territorio, tra vigneti secolari, borghi antichi, chiesette incastonate, castelli medievali e vie romane. 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